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    2016/03/11


油にだけはこだわりを

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オリバード エキストラバージン アボカドオイル 250ml
¥ 1,944

 
太る原因ですが、これは医学的に明らかになっていて「油×糖質」の組み合わせの食べ物です。糖質の中でも小麦は最も太りやすく油は不飽和脂肪酸、特にオメガ6と呼ばれる種類は百害あって一利なし。オメガ6の代表格が「サラダ油」です。サラダ油のサラダってネーミングは本当に上手いと感じる。なんとなくヘルシーなイメージを想起させるんだが、サラダ油の実体は「工業用油」です。そもそも2リットルのペットボトルの油が200円そこそこで売られてる時点で疑ってかからないといけないものです。摂取する油にだけは気をつけなきゃいけないと思ってます。なので自分はパーフェクトフルーツであるアボカドから抽出している油を愛用してます。少々お値段高めだけれど健康には変えられない。アボカドオイル。本当におすすめ。

 

 
冬こそ食べたい!アボカドのヘルシー&美肌効果
2015.02.08 FEB 19:00

急激に寒くなると、乾燥による肌荒れ、寒さによる血液循環不良によって、さらに体が冷えてしまう……。女性の体はどうしても悲鳴をあげてしまいますよね。そんな季節におすすめなのがアボカドです。
最大の魅力は、天然の植物性オイル。血液をさらさらに保ち体の循環を促し若さを保ってくれるのだとか! また、カリウムが豊富なので保水効果も非常に高く、皮膚の深い所に潤いと柔軟性を与えてくれます。
さらに循環効果で保水効果は毛先まで届くので、冬のパサつきがちの髪にも潤いを与えてくれそう。食物繊維もたっぷりなのでお通じ改善され、良いことだらけ。
サラダで食べるイメージの多いアボカドですが、軽く火を通すと、独特のまろやかさが強調されさらにおいしくいただけます。パスタに加えたり、グラタンやポタージュなどに入れたり、心も体も温まります。
この冬に、ぜひ挑戦してみたいですね。

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